【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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栀子花开
" d+ P3 p; R2 o; K
栀子花开
) {, N$ P3 F, f: `9 Hso beautiful so white。。。。。。。
4 K6 w. O: F5 l3 H院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

( _( M0 T- b/ A长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
+ e$ p, Y) [: [7 _慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

1 ~7 }. E! q" g哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
- Q8 H% {& ?5 P5 f偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
% a& r3 Q& u; snancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

! G2 s4 G# @  D9 O3 q那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

5 v' H  M4 J' H8 ?% N4 f慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
! r8 \1 E# n) B7 ~杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

3 T2 s* ^1 o4 N8 j  l; T4 i4 p6 j额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

: l! a$ @; x( {, s2 v' \7 V* F泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
# I" c' G: C7 [$ e! ?
* `& a9 S; G2 b/ j) h另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
! k4 @1 g$ _" v7 u7 O! b" R3 `
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
2 m7 ]8 n8 ~2 j2 a+ xjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

# u/ [5 W+ Z; {7 A1 Q* C
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。