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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 * i- }0 x* F. `, D
# Y8 ]# ~8 P* M敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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; @1 w( j, M5 _9 E7 I 美食电梯：' K; H, \, o z0 i
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: i+ t' S& y. C \ （点击以下菜名直接抵达美食地点！） |' d; n& b: g m: |$ Y
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi g2 R8 z) [# [
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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. s7 m; ~* R' E0 i% R3 l3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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9 R) f% k& S4 D+ s* P: I+ ^# L; p4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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# j; {+ I* f8 C5 |' v8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK6 a+ X3 n, ?* J+ W" o$ ]) a
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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0 I! z: [6 a0 S7 G1 K9 F10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球/ z4 f% n5 x" [% j8 j/ t- h* P2 {2 |
9 k! _3 Q! d4 d12. 苦瓜酿 —— 网球
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, C$ ], x! X( O5 ^13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球! k X- \$ R" x+ E/ e
; X8 u; _8 F$ j- m6 c1 n- {0 Y14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong, F; [1 D. _8 n1 m0 G
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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" Z: n% @6 p! \ X; y/ a16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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# b$ C9 n' M! j d" t M17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 5 w6 |2 t0 ?8 l1 k) Z8 ~* T. w" Q
1 S- ~7 Y1 [9 ]2 f- L; E: a( H18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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3 m1 M; ~* Q _$ W6 w0 b' o0 r7 |& f19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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, @4 H3 O# l9 T, P20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 - ]+ M9 ~5 s5 {
N& z, g, B" a; u- F! J
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong( Q9 Q$ O. L4 I/ \7 ~3 g0 K* s* t
4 N9 m: c# o6 a& A- W- v4 `1 n) {22. 酸辣汤——咪咪龙
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, |+ F! v2 _* f, g n8 n8 K9 P23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong, h7 o; v) V: A% h6 M0 b8 a
- y/ n; r4 r" m! D G; |, x5 Y
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK9 ^% p/ k( s4 q9 G, {. Q4 g
5 s q7 h4 E! f3 |" \# o25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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) }; w+ R0 p1 ^$ p' m; h0 J26. 改良版玉带千张——happysongsong) o) H4 s3 y( l0 t
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong6 I/ z) o5 |8 N5 i2 A
* g, y( J/ e6 |6 e# M28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK% ?9 |, a# `1 \5 r& H8 i
! D6 U, s3 g& t' x$ q31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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/ T2 J/ a& O( u33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong/ J+ c2 B) ]7 Q- Y
! L2 y1 v/ J" D35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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2 N/ S' @- S8 ^- A; {7 G* u37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球9 G! t7 D$ k; E0 c2 {# [+ u7 t
" N& o' w. T" |# X4 _6 V; x39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007# A( V& l7 S; B' B
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球# }5 @, Z2 }. R( ]0 [
0 M% d. i6 Q3 U41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong5 c$ [) e% S4 u
) I- D: j5 M- l/ T$ `* W43. 佛手京白——网球) Y" {. @( ?0 E9 u
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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7 v8 Z7 S' r ?5 Y' n7 |$ I45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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: L+ O8 W# {1 c' }46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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7 L4 v: w6 h0 [0 |$ F m; f( `! J47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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% z2 ~( c; o$ F) ]. p+ Z# M48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球- v9 p7 W0 U8 T
) k- @; ^9 O- ?9 E+ c49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球( j( X# U; j; I- c9 _4 J
$ J2 c Q9 |' k( Z+ `50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413) x9 z) q0 j/ ]& T0 K
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球7 @& A# m' @, {1 I/ `0 u2 a i
0 y0 A2 v3 j4 H- }52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong5 x" s4 n/ c, k/ f6 A+ A
, d. N9 i+ y9 C# S: m$ x/ T54. 干煸豆角——Happysongsong
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" P$ c1 o9 f z' r! y55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong/ L. O; M. [+ U6 Y+ d3 D/ o2 D
2 X4 B& J0 i4 ~7 Q' ?( r( l56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球& R0 C$ J' M8 e* r& j# K) z" @
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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" M( x) w8 t! c" r, K" H. |! _0 Z" h59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong+ f/ M+ N' N& h
. _, y" A7 @* u# m' |. P6 k8 g/ Z& r60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl j; f* R2 `2 _5 G$ x
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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5 S, i4 C( T( {3 g62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
1 F2 S' S$ X# N+ G% k8 @1 A, I& u% Z: y: ^% m8 D
63. 酱鸭——Jane_xyp
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+ ?3 m* I6 t: H! P) d3 o% \64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl7 Y6 s1 d% n( n/ w# A8 ~0 ]* a" ~
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球/ u$ f- `3 U, K1 B7 E/ Q
8 r6 o, m" {: A66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK& d/ \8 ^0 O! e+ M1 P0 _9 u* {' s
7 \2 D) J6 G7 w# f67. 糖醋排骨——xxiuzi; p) x% {, T. Y( i6 z
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68. 凉拌椰菜——网球
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% r: E. |' b( E2 B69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl0 M' t6 u& k) `. q8 X! q
I& x- S+ S; x# E6 F7 H70. 五彩鸡丁——lily_zl
9 s5 H, ~, {% }& A$ V0 {
. Q. i% T! Y- P0 h3 r6 w5 I; f71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球# \- V3 S* c4 N1 N+ F
# f% |, G- ?7 z) o72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球' B7 z2 F9 @8 J
; i7 j, y0 f) q4 Z73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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+ I G# u; C; m% {0 s& `! y74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球, f/ N! c$ {( ^% l
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl0 D9 A, @9 R, W6 d" M
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl; S6 u' D9 G# g8 F: V
* J4 G: w$ V7 t* v# y) f( w5 n79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球8 D8 N) g+ l3 L4 _3 [
. e A: q( ^: @' x80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球* Y2 ]) h* b4 ^7 K# c9 }
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl9 C% _) U" P6 A7 [: D" R
: r( {' L0 Y2 l9 z6 D84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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4 M1 k2 {+ \( W/ `87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
' f3 i% o, W. {7 d8 C1 O X
! j) C4 z7 ?' Q- w88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球/ S' {5 n) o" p, V @
2 Y& Q, ~% j0 E89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida% t) R, g- y% D' v2 M) K
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl3 ]: w9 i+ E- i
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9 D T) l+ i$ T0 `+ J' q& O9 q, w4 W93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl, y: I6 l7 ^$ r b) z- N( d
$ t2 W/ E( F+ ?% ^3 ?5 @. y& }96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球$ D$ d+ Q7 |5 w5 r0 _; a
. }% [* `$ }9 v' l" g+ Q97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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* V, w2 P" \( Y- c) W3 ^98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球+ F" Y( @& J) T
, \. ~$ y! k5 J2 \99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球. l% p0 i( Q# i: u! c) f' |
4 K$ q% u. V' m/ e1 }# w; z100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球5 E( o# K* |' W
# M; X3 F. U3 o4 ~- Y6 B101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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6 x- p# I7 U' Q- f5 C$ H" @: I+ m* n, k102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi( q# M- o4 S; q% v
8 \' [, }" [+ o6 |: V [0 U103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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% S3 g* y! x: d' c# G105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球& m O7 _: Y* L& [8 q$ E. u' ~& y3 w
' m* Y3 m# g; ^, ^: Y# c" E106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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" P3 B; o+ c* J0 L& i" Q107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球2 \$ \0 u: m5 u. K' b" [
. G7 E6 C9 p0 ?* D* v109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球: e7 s1 B e1 M- S: r
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
' C" u- W4 d! y" m9 O2 w! i3 i& P8 O
- ~5 m R/ z! P8 D6 x6 E5 Y+ u111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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+ A% M" p0 N0 N: [ r112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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, e- i n, z8 `! ~2 d113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi: w- \8 [+ Y3 L: s, g( B% W
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球1 Q: e9 D* N; c9 U4 z4 a
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl4 a+ B! j; C" N: S, I6 T5 J
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球 ?5 Y. d3 N% ]* W
- E+ Q% z1 X# x* ^119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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3 H7 t: r- j! \120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球& @/ u% a$ d+ E/ O/ |% q- c2 X) r
( k" h8 c1 p. f4 z121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida7 G9 I( ], j0 y4 y% \ Q0 V0 Y
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl# w" @3 A L2 B7 V$ K9 A, p
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球' T) V$ e5 }! A, j: v3 G' ]
+ s5 L+ u2 h! w/ Y/ ]/ F! K124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl8 L3 }# J) r c
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发表于 2009-6-20 21:47
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