|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
- {3 k5 B; B' C1 {0 D8 Q2 ?, n/ c; X# c
敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！0 j1 O4 w. t! P' _, v9 I: H& t
" z. R. D5 k% S3 c$ l. Z! C 美食电梯：
, K5 K5 [% e3 I& n
* x! ]/ y: e$ A. M' U7 }* n. J
* A7 f6 W8 r! J! A. g, D# h5 @9 ~; a# D. n5 J+ Y: \; B" t @. [
! x9 z$ X# T+ R: |# i, E# Z" O& `
- ~2 o h* P% `% n G
（点击以下菜名直接抵达美食地点！）' {0 D# G2 S- f! `# r
: A' s4 B" L/ L( ?
( d8 ^% }9 H7 d5 u* Y" O+ \! |1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi! h) d% Q. G) o6 Z4 v" B5 I6 _1 m
- F1 X0 Z- w6 m" H# ~' _" }6 m2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影2 G3 ^# K, E& v* O# ~4 ~. ^6 s
) t G0 W$ l3 k9 n% M3. 海天黄鱼 —— xxiuzi/ {* R: |" J. _- [
! l4 e1 D5 R/ a4 S7 ?
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
6 |+ G3 o5 M1 x# f4 h' _ z* ~
5 ^2 c% M1 c+ I( L* z4 [, {& O5. 酱牛肉 —— xxiuzi" t- C' x1 n/ z) N }
" v' A# y N" b
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi/ e$ ^8 d/ i. b& g* R9 R7 u
2 b% M. _% E/ j1 a
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi/ w- n$ ~, x5 b' O& `
" Q% b9 q' m; a) I0 v* t8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK/ U7 Z1 R* K& ]! O
" y/ ^" s+ `2 P& j; b4 g4 b
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong: T9 O: A% m) J' r3 h+ o
9 ^$ D: E6 @7 T, R10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong9 s7 U. h7 ]4 Z
3 G8 d9 |2 @8 \; e( G' C
11. 文蛤蒸蛋—— 网球
4 q/ k' j" C/ Y Z9 @! x$ c6 ?0 Y+ h6 L1 n
12. 苦瓜酿 —— 网球
+ N% }/ A0 s* Y
+ n" F2 y; P* n+ C E4 s) }& |13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
! B$ A- @% ?) H/ x) p: b0 H) f3 f- e) C6 ~5 Y
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
1 i2 H! g' i3 b' ?. O. a0 m) O/ o* M, o' Q7 N2 ]/ l
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
/ ?+ W `9 O) t9 E* ^, i& J$ ~: p) V: [
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
- Z* X8 h2 N9 X9 G* p" A
* q/ @8 P/ F6 {17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 + J. f8 [* F2 h; Q: V
9 n1 [) V) i/ ~18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 5 S+ ^+ B6 \. d( w5 V
: z' Y! m: D; x3 e& P$ n- ~
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ( p* [7 Y0 L- c+ c" T- x
6 ^& J2 q5 p: ?* }( z20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
7 W4 w' A- Z2 Z* F' @2 m& R
# H+ n- L1 e% e( ]# h8 \3 `21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong3 o, }: U$ S# E
+ Q6 H4 ^" }; J& w* M4 J" l) W& E22. 酸辣汤——咪咪龙
" h/ h+ n; B* P8 q- z% ~9 Z0 w! h/ @- n/ Q! K5 F: n$ L
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong& E# K V: k! a8 ^' V- Q+ m
) H3 I1 p1 q/ O' I$ D% c3 s
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
( e; E9 q4 E3 N7 Z3 n& t
% j5 I1 R: X7 ?& C& U3 N. s6 A25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
9 I4 V# _( R0 y+ h2 U2 U8 U
( W! m% P1 ~# N# ?3 `0 d {2 K26. 改良版玉带千张——happysongsong
1 P5 I, _ U% f0 r' `. R4 r/ w1 N4 h
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
3 r% J: f0 N# t b3 q- y& ~7 e( p8 U4 F1 }& X* H& p1 W5 g9 ^1 u
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
2 ^6 i x ?5 b: l) r9 B0 J( ~0 W
/ O- F0 ^2 [& M29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
5 w" u/ s7 [/ A4 Q j/ g2 e( a: y X
. E) \1 o6 d, \; F$ M, Q! M% U30. 四色田鸡——ILOVUTIK
. m p7 L; L' N0 S3 L# _8 D; j u. b8 Z& {( a: I% f% m. s
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK3 V. l3 m1 F! ?7 X3 n: K
2 J* _$ d# v+ k3 O' [" a& e
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
$ s' k2 t1 o, C6 Z+ `
' L4 @5 Z. p" K- M33. 香炸芋丝裹肉末——网球
8 f0 C" t& V7 D3 S' B
+ b K \/ P5 w! T* v1 R/ D0 Q34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
- W$ k2 r; A5 t4 k8 i0 |
3 l$ H: }5 [$ J. P35. 菠萝焖鱼腩——网球 D# e, A1 n: x) c5 Y# u
% W& M( P. j& w* q* N5 l6 r( a
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
* W; G+ e' D/ O; X7 V5 \+ s( U
" ]2 a$ { [# i: q5 s37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
7 G; q5 C- k% P6 {' ~9 d8 u i; _7 ^7 r$ \8 I9 f
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球9 @2 r$ M9 @+ X' C! i
" N" ~4 B1 w1 k8 f* a ?
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007/ v+ W1 p/ y. o: o% l
; v; h# R5 E" e1 m3 v' ^: s
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
9 |! C0 G$ G, }5 A# p3 g( M) F8 g2 p
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
/ J+ R. c, @5 Y. k. d
2 l8 w7 R7 n5 @2 L% X42. 茶叶蛋——Happysongsong& d/ p8 P% K- v/ b! R C! \; |% d# `6 o
G/ T& U, n+ z0 ]& |8 S43. 佛手京白——网球0 }1 H$ }* z; X# e$ T. Q
9 B/ }) E" ^: D: k
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
$ p, P8 }3 }9 U8 p$ `
$ t" c" x) w7 m0 H$ H45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
# @- h+ y% k+ |; w1 F) b7 x! U0 a1 V% B# x
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球 ~3 M3 a1 _5 ]: N, ]
, M) r7 N( _/ U3 p. m47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
+ a6 G% x- n2 x0 {' E
2 o" h, D: c" m, r- e48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球* b9 R. `% n ^& r: L: _7 w
6 y4 V( U) ~* L9 H6 f" f49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
5 l: r! N |) R0 P
% M0 m$ M' g( ]. C8 `50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504131 P) l1 f. s8 Q& G2 v( \; e8 H
! I [( b4 E% _/ B! U
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
' b3 p* W/ |* |7 }1 @* L9 Y- O
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球( r1 V7 H5 \) r; [- L
; z) f: k' w L d2 s2 W53. 麻婆豆腐——Happysongsong
9 x2 y! v9 v" F `1 U z1 k D) q
4 ^2 h8 ~$ B/ f7 v' }# e54. 干煸豆角——Happysongsong6 [- r0 c r4 _9 C; ]6 X
! {# q" s4 i+ B. W9 u% {( f9 s
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
( I" c8 s% C8 X) I" z: `5 x- U9 z, J. \& ?+ v g3 z
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球 f+ J; i$ k3 d2 N6 W# }' E
6 @' o9 a9 t8 u: e0 N
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
0 A' Q; J6 e! P/ Y5 J$ K1 Q- `) u" v+ L1 A. |
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球( r+ U' E' h8 m! Z
; G. i; l1 h; o. c59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong- Y+ ^- y# j1 o; H% _1 i
. G3 z. _ e2 a5 J, K( i# U
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl. A$ ]/ p) E* J$ ]
9 u6 O: G% d2 B5 g- |61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
! e( v, l9 C6 ~9 P8 ]+ W
0 _, O, y1 k8 ]/ Q# ~% o0 t( J62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
0 p% @- _2 h; f' d" y3 _( v* L9 Z1 A, a9 X" P3 J7 G7 F" R1 j# F
63. 酱鸭——Jane_xyp4 r) l, z, }/ Q9 g! b. N
& _* h( \ T ]0 t/ V64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
/ n* q- G" s+ ?6 \) [' z m) t+ A0 t. {* e; e/ @* o/ j' f+ ^4 A% V
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
! r! H. K/ O5 M$ B0 F7 V; F
+ J$ `! ^2 O7 D& m9 L8 P+ B& k66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
( @& ?6 R7 ?1 w2 S+ z
5 O! e/ _& p# f# r% `; H67. 糖醋排骨——xxiuzi3 X; s0 g* n. m5 l, _ S
3 R' x$ k0 ]9 i$ r; C8 [
68. 凉拌椰菜——网球
, g! D3 d" P9 Y$ P B( e( W) U8 `* N6 o" v2 r" K
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
; w- n. p6 i6 L, B5 f
5 Z) L0 f( G( n70. 五彩鸡丁——lily_zl
. v( i( \( H& e. a" n/ G! I, Z4 d( m. U& Z. b' S7 h( f
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球4 Q" t/ O: E1 u O
' v, O7 {3 q, }- a72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球: D/ ], a- d+ n# Y' O6 S
# G9 r) E+ b6 a; Q+ h) N
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球5 a9 f5 @! c) e
( l8 a `. S% y+ w
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球" h& \7 |1 `# C. G7 H
2 p! R, D; ^' \, y& P75. 川式回锅肉——lily_zl
2 w( M- X' k# z& d. f$ ]# h+ \2 R2 T9 B2 z: M( ]
76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
4 u v( Z9 e, ?) t/ h2 I' C6 z4 D, B+ n/ }) z$ y
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
7 x# v3 ^5 _+ d, q: p/ R- Q/ [5 @
) R3 s9 B3 J- m% E2 v78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
3 c1 p0 T1 R8 m- u
$ ~8 s6 r+ m0 A- p# _+ V m79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球) m R4 N9 T% h8 n0 Z. h7 N; t: J
8 g3 ~4 X6 h( S5 y+ K80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
& E" h! M2 T5 z' Z e+ d# C3 s' o
6 s- Y; \" s5 I8 t81. 糯米藕——遁世的野草
9 l8 s3 `( M& _' a4 ]6 c& T. E8 f y, H
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
% W' [& G2 h; u R- y) T( I
8 k) g0 G; q" k( y2 {6 o: ?7 t$ y83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl1 F p2 _. ^: E6 d% _% \
1 |' y" n" F: t$ _$ H, i
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球# j$ h% U9 N0 ]9 ~/ g+ h3 X
: S H; `& j" G% D5 _
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
$ Z K7 ?$ S" S. N! ?( V# q
0 s2 C0 u% f) y2 i+ A86. 芙蓉乱——vichida
% q( Q8 z! _! c$ }0 {. W) Z, N o; {$ j. M5 |3 ^
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
# q1 }, A( c) U3 F1 ~
* N# O: H" Q4 F/ h. M88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
8 c. g4 ]; P9 ^* ?3 x* w+ Q2 w! _0 b* e0 T8 A
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球% \! M% ^; X7 m& Z2 a' z+ n' L3 j
9 ~) c0 s E( D# e: T90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
/ ?9 q) a3 @2 \/ A. T8 @4 z$ E. `4 M1 A2 f# n$ a$ G! v- Q
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl" b, M9 u; w6 c
3 I% ^/ Y- Q2 R) O7 @
92.芙蓉醉——xxiuzi
, X, I0 F9 Q+ t8 ^( {
5 }, d! u, @2 S* F# w- Q2 i93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球2 Y b3 D* D$ v0 f$ e2 U+ }6 m
: I `. H+ x, h) }; Y) E( `
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK9 ]6 K2 }3 o5 w/ {0 w3 _
2 S& ~2 U0 Z. z+ y
95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl) n s; t- c& H
! p! d9 v0 l- e" I# T96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
) t1 r2 R7 J$ X3 M6 y: Z
0 X* ~3 s; o! t+ M0 i97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
; n3 Q& u' \7 r& ~8 p1 a9 ^% e: T# @ L! `
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球& \$ M' w G& W7 u
, ?: B: ?4 z+ g$ ~0 v, e99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球 z4 P2 T0 y& n
y9 l7 Y% a8 b( c* q. D) t6 ^; w100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
" s% a" B0 O$ q! g
) s( s3 J; s3 g$ I; J2 I101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球% X; P) v- T) |- X1 }% [! X$ n# u
$ X1 y; z9 Z) x% w& S# X. C
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi* p, v7 M/ `+ R( C) Z
2 g" f8 ?5 x% _$ p: e103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
+ F& t, {$ R) o5 t8 w
9 t7 t5 Y- g2 i& W l# h; I' p104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
" K( H/ [7 d7 G, r9 v0 D) d% d5 c6 u( \3 P) X* {
105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
( e5 `8 M$ N* l5 m# F4 e# E7 k7 _
106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi' N; i0 K- l L! X3 \
, h* x0 v. E; g' |9 v% f107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球$ B) I! E1 G8 f* d F
1 ~9 l/ Z' o* }* {
108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球! K3 g% K# m X' b0 P- X
; j2 Y( M; ^% H) `109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球$ v; H5 N8 s V, x
2 I# L" Z0 W* s3 d3 _110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
1 {6 W$ S: R5 B5 G" ~
) X1 V7 T5 O7 x7 S4 L111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球/ P) u7 u9 n6 i8 D9 j" `$ M2 P
. o3 L: E" v/ n" z9 o' {112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球3 L/ E' w& w6 ]
) @/ u6 ^7 E" n$ h8 G; a113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球. n) M- _6 G3 N$ x1 J5 v' b+ T
6 D+ S- w7 v ?5 N3 a a
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
7 w z* S* r2 I9 ^
1 O1 U; }" C6 J. L% i115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi( C& |; S8 H/ K! B' E1 O
) l( R8 l. H j116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球4 J7 @: e' _ z7 w
' M& Q; E& W7 H) P: _+ k; [7 C
117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl$ D) L. I! Q$ n; i! k7 j
8 a9 v. p" _; w3 W8 c2 g( R118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
0 D+ b2 W( ^$ y$ ]) U
% ]7 t5 w" ^( ~2 A( Z. L119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
" b# v |! J$ M/ Q& P ) g4 X/ e* R0 [3 ?- N
120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球$ l6 C: ?3 L5 K1 O0 h
5 w8 E) e" H8 Y2 w
121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
6 ~) [ `* \+ v) O# t# l; p
+ Z5 t @0 L" X5 J B3 _122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
+ F$ x% S0 \* F, R2 k+ s4 [- _$ F% h8 ^1 B6 q3 ?
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球3 [( o r# M, y3 A4 `
4 v4 L# Y. E% J6 [
124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
' f- @' ^* O6 _" `" o9 t( J3 D% u( q; G0 K& Q. W6 a5 f
3 m: z. n7 I/ b" j$ ?
7 l9 t8 o6 O- t. D" M$ ~8 w+ _# R
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
