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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。: R8 z$ }, K# v0 R- u% ~
5 i" p# V) c% F8 x2 x# j3 F' }; `3 y1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣$ N' t& p6 }6 t) Z
7 W8 I5 r" |1 t, ?& K5 k, Z/ r做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。3 x& h7 F* K+ `! w/ w& K
; q8 D( n) `: \% G; w功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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8 I; a0 S4 K# J, `& @! s2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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3 _& _, F1 C% y0 Y' o& V做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。+ G# h) _& i8 @# S& b% I
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。; E3 k+ i( C) E
& \3 `" s* l& ^( m* b' ^3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。4 T. Y5 |, a) h+ c$ O/ `* v6 H8 Y; u
4 u. w2 g) t s9 C$ `5 f4 o/ N3 i食疗：笋烧海参
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( Q! d; a) B3 U: W( ]- F k `做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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' W; t: I. |' K, N- T! I" H4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。0 H* _- x' @( j2 U
4 O' {! t5 g3 ]; p' V功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。( S( I( J+ ?7 k6 `5 b7 H) f" N
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。& `. _8 _$ N C
2 i- v ?7 a) b! }食疗：海米炒油菜# \, h% l8 @# b5 B
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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, b* i+ j. e6 _$ o$ S7 e/ A$ p; z功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~