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9 |# X$ F R) F: Y y/ S4 G! n4 x7 k) P1.二绿茶
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: {) W9 C1 {, e; z+ w6 j/ \& M配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 + V# t" w" x( }: F, [# z
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 4 D" @* I! C) G. s& R! r3 ]5 ~
, L: g# P; L. J$ @: G/ g功效: 疏肝理气,和胃止痛。' r' X8 E. B' [+ d* `
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2.金橘饮
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4 z2 y5 R# F) e. T配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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$ ^1 G5 w. _: r9 X制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 7 M$ b3 Z9 _& J
; @ @/ r+ Y# I, c+ Q0 y# \* w功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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1 B% b2 f' d' r3 D# M. P3.丁香姜糖 ' K o' B8 ^. Y7 n7 L
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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! L2 Y0 s( t% v" k8 }制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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3 V0 i9 D1 x8 H2 e功效: 温中降逆,益气健脾和胃。 S" I; N0 R! ?' C; N
6 f( x: j/ F* o) k; x4.鸡内金饼
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. E {; F+ Z1 G3 w- h" J配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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7 S1 ]3 @, E. ?* ?2 e* K功效: 消食化积,健脾益胃。
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/ S k& p+ o9 s5 Y5 i d( P/ T中药方剂$ {) o& ]7 V6 U7 L. l1 U9 b( Z# w
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。% j0 f4 { \9 c* n( ]6 z
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中成药2 K4 H2 k6 x! w& N7 @4 l
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。+ M0 g7 C: Q1 A
4 W0 ^4 `! q- v. z健康提醒
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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养胃健脾的大枣食疗方
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3 f2 Q" V+ E! f, k6 f一、大枣桂莲粥
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, ?8 ~7 N% b' _: ^9 J大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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7 x7 A7 O6 }+ c' P: o$ O/ q# Z二、大枣炖兔肉
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 " z$ l: c) m, F& c$ v& R
# m# S' G8 k( O7 _/ m3 A三、大枣肉丸汤
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% l2 W; C5 ?) ?. D8 U大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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四、大枣耳芪汤
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g& I H: ]7 j$ [* h/ U* m大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
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# Y* `9 t( T5 D9 `怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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4 B- k+ }1 T! D通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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- H$ } e/ G2 Z* K+ p8 K一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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: R' R) F k$ K- ~二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 ' V2 x( ]% d3 P4 T! b" S
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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