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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
4 ~1 l+ F- P  D) w( v& \3 X: w/ S$ `! L+ u; [) A
A ) b: y# J! u: @6 [1 t7 c& g
早餐 Ahan gangwan , n- @- [$ S2 }0 E7 u
午餐 Ahan tschau ! l1 c3 M5 S9 H3 ~
晚餐 Ahan gen  
$ Q7 r% L; H/ a
/ ?" M8 @( `7 v9 F: r( LB
, A) h" k/ O: H6 V/ r* DBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 7 e# x8 {0 e+ C/ b
Bai ma grud 甜柠檬叶
8 P/ q, v+ D, qBai manglak 罗勒 6 x' m! c9 r$ h, C" Y' W( |  x. Q
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
' @* p% R9 J. ?9 F: CBed paloh 糖醋酱鸭
( r! b( y" ?& D! O; YBia 啤酒   E9 O) m" [2 Y& V, z( \9 @
Bo(h) 煮 2 O5 q' `8 W9 F
Bor bia tord 春卷     ' z! U& H8 z, [. D% o0 ?( y
* |1 u& ~/ V/ ]
F + I  X  W3 C. L  {; C. s: C  X, D
Fak tong 南瓜
' R& I1 n0 u/ ]% P' W" a) AFarangh 番石榴
8 e6 R, m! O, p, l) Z& i! [; y1 l+ C
G : H/ Y4 T, V' E
Gabi 小虾酱 9 ]. ], h/ [& E6 W: j8 l
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
9 V( r" r, q0 g! A9 p! nGang garih 印度淡咖喱粉 1 j' N& g" x# ^( e) ?9 ~6 ~
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 # e/ U6 l2 V" h0 b: e6 d$ s
Gang laing 泰国蔬菜汤 0 G* o& M5 J$ z$ B
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 9 m( c' @  k- P- N% A
Gang nua 五香牛肉 . |6 u3 Y' E6 o% I3 F7 ]! H
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
: m4 l& R9 R) L7 ]Gang som 蔬菜加鱼
1 R5 U2 W) H* U. L* p- c4 QGafa 牛奶咖啡
/ I+ c# |  A! u4 z: [; F' h7 DGafa damrorn 清咖啡
, K3 Y( u' I* j: P/ x7 B# aGai 鸡
, `7 d7 g, H3 S7 n- b9 A7 yGieo nam 馄饨 + [2 q8 U8 z. m. Z4 z! [, G
Gruei 香蕉
3 p- ^7 ^: H9 S- i# ~6 TGueh tiao 白米粉 0 g* A, V0 m) b! Z4 R
Gung 小虾、螯虾
6 m0 E5 K+ @0 q. _7 VGung hang 小虾干
0 W# j: B' \# m/ d$ Y' v1 i, dGung yang 烤虾串
, E! t8 T1 s* N! M% V
2 Q' a: X9 ^5 T, H! a1 QH % v" j  Q7 v8 ?* V& n  Z
Hua hom 洋葱 - ^, q5 H4 B  M5 p$ f
Hua schai po 萝卜 " o+ P" @! U9 O: W* q6 k6 P
' o/ K/ v. b5 D
K 7 J1 B2 J, j' q1 |+ X" I# v3 F
Ka ti 椰奶
7 P# {9 |3 W5 {" T+ W/ {/ TKam puh tord 煮肉
( k& r: z* x$ a5 H; P, O+ j! X2 mKao 米糊(粥)
8 f) `5 h0 Q7 W0 G* m: a1 fKao bed 鸭肉烘饭
5 V) }( W3 m( ^8 p0 ^Kao dom gai 米汤鸡
9 h  k( L3 G/ r% H/ h$ ZKao dom mo 米汤猪肉
$ v; @6 Q1 [! B8 dKao dom plah 米汤鱼
6 ]( s* e3 t. c( \: V. MKao gai 鸡肉拌饭 1 q# x* n+ d/ \/ [( @
Kao man gai 鸡块拌饭
& v; q, Z7 g  KKao mo daeng 红烧肉拌饭 ; Q# X6 }  u3 w. ~
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 6 a- r8 K7 t' M# c. a1 [
Kao nieo 糯米丸子
( {9 R0 {4 V* z/ G: K% sKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ' A5 J0 e' v( l$ n, U! L1 P
Kao pad 炒饭 " D; K. T. x7 ?
Kao pad gung 小虾炒饭
2 n6 H1 S# Y& u  `& ZKao pad talee 海鲜炒饭
1 K! ]* I6 q. P0 T5 o9 c( T& U$ BKao plao 米饭 * J9 Y) a" x+ s- u9 x% g$ d* ^
Kao poht 玉米 0 `  z! a# A# q# p( m5 ?
Khai chiao 大蛋饺
: a& A. X3 [& W. T2 eKhai dao 煎蛋
- u4 J  c4 C; n* f- J' _Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 / S' `% T  s% D
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 2 I  s8 x0 m9 G5 K7 o: H8 n0 _
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
8 c4 ^3 p1 \3 J, x0 BKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
8 o: q$ C2 `0 R: o# P
0 \$ J  n$ E& k) K! p6 _L * _) o9 g7 J- p  l
Lao 烈酒 1 i/ x6 ?! {6 w7 `' s
Lin ji 荔枝
3 O$ _: g, U* R' |5 h/ C: n& ]' z0 j0 E- ]3 E5 L1 A7 Y
M 7 f0 J" s$ M% \' o- p
Maah hoo 菠萝肉丸子
! x* F* Y% S5 j& Y/ K' R7 T3 Z6 _Mahkong 湄公河威士忌 - Y2 N8 `& z$ n7 z0 i
Makahm 罗望子果
" E6 a9 f+ N3 V3 {0 ?' e9 E) R, `Makoa tat 茄子
' F# C: _6 A# X/ Q9 W# u! c3 NMaokatat 西红柿 2 A& G7 V$ K# `! W$ d* i' Q1 H
Malakor 番木瓜 9 X4 P4 N8 \" y! Z& c; G
Manao 柠檬 5 E! T& ?- @, G: u+ J2 L2 [9 m
Man farang 土豆 1 B5 |6 k% c( N4 C
Mamuang 芒果 ! A5 Z: `2 ^2 R" E
Mangkut 山竹果 5 Y5 _- P8 R- n0 R  x# U
Maprao 椰子 7 h" c) j  d7 a! s3 v5 U
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 2 c( `8 A" M, H' q
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 & i. I1 X0 T2 M/ v3 J9 N2 c
Mie klob 炒面 ; r" E/ t5 E# B# B/ [2 y$ E( T) I
Mo 猪肉
2 u8 ]- ^8 z" \7 c& M! [Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
* B! `( q/ V; f$ ~) B" j' CMo satah 猪柳    
  r( R8 p* X5 ~4 L/ u
$ h" b. i# |. T7 a. iN
( d6 j7 u, r1 m+ Q" r: U! V0 K4 u, ~Nam dan 糖
( e  p' q: i/ q0 i! v' BNam jim much sate 花生酱 , I. g1 x" a: z6 B  L6 S
Nam lorn 热水
) Y0 b! S! a7 m) b7 fNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)   g4 U: j# ?" w2 T+ f
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
! w- \7 h2 e8 ~+ f) g! [/ y1 VNam plan 鱼酱
# o( W: o1 O2 E3 ^Nam prik 红番辣椒酱 $ ]0 J4 N0 Q( t9 v9 g5 ?3 y
Nam rah 矿泉水 ; {* T; ?3 v* p2 E( U, }$ W9 h
Nam som 橙汁 4 \- ]5 F+ |; e$ U1 o
Normai 竹笋
9 D5 ~) |3 ^( m0 ]* ZNuah 牛肉     ! `7 d8 Y8 V2 [; z
/ u9 d! e( A5 E: |1 b
P
  `0 i: e, o+ c* y- T' {Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 * T+ }) i6 r+ c+ D
Pak 蔬菜 3 e1 W6 w  x1 W8 p
Ped 鸭肉 ' m% U" Q( x; E+ q% G
Phal thai 炒面
- p7 r: O# b/ p. p  E  fPlah 鱼
' e1 v; W7 t2 i" u" H9 w: CPlah kapong 鲈鱼 5 ^$ }, M: U' |3 A4 B$ H
Plah muk 墨鱼 * |: b) C4 Z) S/ O; H, r9 G) T
Plah priao wan 糖醋鱼
, w& c$ Q7 d8 N7 X' S  APlah tord 烤鱼 6 u; f& z( t' D9 K, q  u. E9 V! Y: q
Plah tu 金枪鱼 * n  ~5 g' ^/ Q* Z  u$ }
Polaris 瓶装饮用水 , [+ P* h9 u( b- K8 Y
Priao wan 糖醋 & C8 g$ D& T' N2 y- Q
Prik ki nu 红番椒
$ |' G, a3 o: S$ G' `Prik shi fa 小辣椒   G6 B* V& h% l4 [: y8 H0 ]0 G
Prik tai 胡椒 % R: x$ f. y! w' |

7 ?' O1 w5 G, l' Y& M& M# \R 5 l7 b8 V; V3 j1 L6 {, M  w9 Z
R Raprathan 吃 Roohn 烫 % s. y* e# p* c$ |; n' }0 `
1 e/ k! J; I9 f* v4 W$ s( C* B$ i
S
* c# M- a! g* F* P- G. QSapparot 菠萝 / a) f$ k- S- ?
Sen guetio 米粉
: R' L* f* D) E/ m3 ^Sie juh 酱油
: G7 r# @* F/ g3 V4 oSom 橙子 9 l" v% d# O; d. s: Z
7 Y! D5 \6 h/ G9 J' w$ W
T $ C6 b* ]8 P) }1 L, b
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
: c& w% Y" \5 ?) NTeang mo 西瓜
( |2 l- t) J4 U: ]% @+ m% yToa li song 花生
0 [9 ~, v/ i7 Z* q# p9 l: iToa ngog 笋豆 ! i9 V+ _. @- a2 v
Tom 熟食 7 y" r1 X0 b9 @; }
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
6 k6 c( [% j; ^$ c! CTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
( M( o! t# V) m6 \Tom yam gung 海虾汤
) z/ N7 x5 }& z6 Z1 w6 `Tom hom 春季洋葱 $ t7 E& @- @+ X0 z8 z/ [
Tord 烤 " d" w# t4 e7 F- }8 P6 J1 x
Tschah 茶
9 C" s: K4 H. \3 Y7 @' jTschah lorn 热红茶 ' ^. G: [) I5 F) i2 D
Tschah yen 冰茶
7 Y! g- z1 ]" lTuna 金枪鱼     ) n2 x0 Z0 G0 G7 {

. o6 I. z* Q$ ]8 `4 J' ?Y - P$ t/ s& N; M6 b  v
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 " \' B  {( N5 c
Yang 放在烤架上烤 + R) o, N5 j' B8 k/ u; E: x
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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