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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
$ }! H5 u0 P1 |* u! V/ V% `' G" y: S
A 3 g3 n% \$ z8 X+ D" ~7 P
早餐 Ahan gangwan / y! K5 A" \, D/ D5 H; }
午餐 Ahan tschau
$ l: B% K1 S1 b  l2 I+ ]  _晚餐 Ahan gen   6 H& u4 I3 T0 y, e% e: s7 ]5 v

5 D4 l: }/ u. }+ D7 |B
! _; Q8 ^4 W# [$ I7 n- G4 w9 ^Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
8 z. w" @; }& Z9 x* P4 IBai ma grud 甜柠檬叶 2 |/ V& u; X, D9 N$ j
Bai manglak 罗勒 % h( ]+ ^5 ^& Q" c0 W
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 3 A: B; m: L3 ^0 D& j* ?
Bed paloh 糖醋酱鸭
. L; I7 a: {9 q' o  c% QBia 啤酒
* Y7 q$ j1 [) R  uBo(h) 煮 9 E' X/ _* y+ c) ^( x$ e
Bor bia tord 春卷     ) y$ T* D9 E' p8 B: Z7 i

3 K# L: \) A/ r; U& N9 kF
& ^3 V# d9 G6 X( z# U3 B$ ~Fak tong 南瓜 5 a/ ^* B# [( a8 `/ X0 `
Farangh 番石榴
; x) }  h" F7 H% @% @( H" R
) n) R: J. {4 s  SG / G5 [, u3 A) ?" T/ L" a
Gabi 小虾酱
. I9 L: B5 p7 ]& u+ hGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 6 }: n. Z2 m4 i7 H3 S2 R" r) h
Gang garih 印度淡咖喱粉
1 X. T  y4 l3 Q% F  r8 CGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 3 a, l1 B4 b- `
Gang laing 泰国蔬菜汤
) H* W  P7 A: j: P8 zGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 . h5 R% Q4 A2 W& z, Y6 \
Gang nua 五香牛肉 1 V+ }! N7 n0 q  N) a
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
8 h5 m% ^, f1 ?4 @+ ]) V6 @9 GGang som 蔬菜加鱼
7 ]4 h! u+ W" lGafa 牛奶咖啡 8 t1 o7 _+ R% Q" k- c
Gafa damrorn 清咖啡
/ d% S# ]1 V( n0 zGai 鸡
, K9 l- a! x# `Gieo nam 馄饨
5 H9 K9 U( ^) a: v( qGruei 香蕉 + l9 [- B  }! C9 g- A# S
Gueh tiao 白米粉 , A/ x8 F3 l* G8 v+ i6 |
Gung 小虾、螯虾
: F5 e8 ^' U. Y& T8 ^- yGung hang 小虾干
+ {2 K* d1 s  |; b% p$ k7 W  ZGung yang 烤虾串
! `0 m, Q9 C+ x0 s3 ]# B& h6 [
: \0 t, ]( }8 `- p% ^, ]H 1 ^, F" I! r* R. F
Hua hom 洋葱
1 k2 e9 S1 f8 p9 K+ R  T& nHua schai po 萝卜 , d" y- q. K# v* ~4 H& V4 _
3 i, i1 c3 @! a  M# {, w
K 4 m9 a; B7 O& l1 ?3 ?# J: Z# x
Ka ti 椰奶 2 V: v7 j/ \. A
Kam puh tord 煮肉 0 L3 m+ i5 y. @
Kao 米糊(粥) 4 p6 o$ N- k6 M
Kao bed 鸭肉烘饭 1 H: C& B* g+ |4 Q
Kao dom gai 米汤鸡 0 w& C4 F4 |* J2 z* a3 [8 y$ `+ E
Kao dom mo 米汤猪肉 ; C2 l" F, g- s  r( \& O
Kao dom plah 米汤鱼
& N& J$ D! J) c3 ^. a% _Kao gai 鸡肉拌饭
4 ~. W9 a% [; |& ?- i) z5 \: oKao man gai 鸡块拌饭 ! R5 w. o. H0 c4 P# f' u6 B8 G
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
! u1 t: h( }* n/ G* X% u4 lKao mo tora 烤猪肉块拌饭 5 V- K0 ~7 ^* |# @! @  x1 \
Kao nieo 糯米丸子
, |/ ]% O2 Z4 T9 L5 nKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 4 Y8 E) F2 t0 O; V" y) ~0 d
Kao pad 炒饭
) P0 M. [% G0 L1 m3 a- M5 o7 LKao pad gung 小虾炒饭 " p, \  L! ^. E6 E  z( r& i2 L
Kao pad talee 海鲜炒饭 6 Y# ?6 @5 n* y. y
Kao plao 米饭 3 D  [/ F; L+ {6 d' X- X4 W  F
Kao poht 玉米 ; H# _! Y6 r3 n2 b- t  ~. I3 l/ V1 p$ k
Khai chiao 大蛋饺
4 b: f2 A( ]- l3 CKhai dao 煎蛋
% k' ^, N1 t" }) a7 M2 lKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ( K& Z- O' f4 A
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 ( U7 d, I- H( f# e; w# h; b9 b8 ?& U
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
& z. H8 j, Y, S+ I5 C. g. GKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 2 `/ d' c. Y8 v, Y6 Y2 b) B

" n8 I  g: t, K4 X7 x; @8 b( _% pL
# L0 k/ R" B2 a; ^" t4 YLao 烈酒
$ }; F% j; K7 T, Q4 J$ d6 R: aLin ji 荔枝 ' p0 I8 L+ D7 X' L4 q  }) }

+ J& e4 s  D2 S7 D- Z- I$ MM
* }* H# H* w3 {) u6 \' j! c7 k( t3 W& CMaah hoo 菠萝肉丸子 9 ^$ K6 T  u5 A, l& \
Mahkong 湄公河威士忌 + H. V, q1 o) U: f: o
Makahm 罗望子果 % g, W/ ?% t9 |4 K8 E! p9 [4 C4 K
Makoa tat 茄子
: g) D. V* E9 n/ i: e% n/ TMaokatat 西红柿 . U; u9 j2 T7 v/ g4 ^" k
Malakor 番木瓜 1 U1 [. q/ G/ f7 J6 W* U
Manao 柠檬 $ h  ]$ }' ?/ ~2 j
Man farang 土豆 ' H  |' [, U+ n9 |- t2 i
Mamuang 芒果   ?2 K  y( `/ `8 v- w- R
Mangkut 山竹果   r5 E4 }# O1 T9 B) c' {: x
Maprao 椰子
, j" [1 M  k+ ~* l$ O; VMed mamuang himmapan 贾如树坚果 0 k8 G( s- x4 g* L
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 ' X  ]8 c* x$ k6 N( @
Mie klob 炒面 ' F9 |; r$ k# I2 i7 c7 v) [
Mo 猪肉 1 `6 |! c/ [5 Y
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 9 m4 _9 J& |% E1 j, ~4 M8 [
Mo satah 猪柳     $ d9 s5 f% ~1 M3 a4 f
* J7 K4 }( O: o5 ?& G8 R
N # g; g- J2 G5 p$ w4 l
Nam dan 糖
3 ]% T* J7 }* z% p5 T1 p+ C( TNam jim much sate 花生酱
! @; i; d' j, a' zNam lorn 热水
! |% ]( y# e. ~6 i3 f/ i# BNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 5 y" u1 \6 H8 @& y; {; o8 I* L
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 $ u2 u' U' M2 ^. L* @  }
Nam plan 鱼酱
9 I/ |2 `, B2 c3 [) ^7 \5 h) K. xNam prik 红番辣椒酱
1 l6 u! o3 E& h" K5 ]; Z! s1 Z. V1 ^Nam rah 矿泉水 3 m0 a. Q- n1 U
Nam som 橙汁 + f' q% H: Z8 u& \4 v: g
Normai 竹笋 6 u" n8 i6 I% {; Q
Nuah 牛肉    
! \1 U4 _# [5 v. C- ?+ S& R3 k6 C1 b! O4 i  X  z5 p  t9 i; H( o
P
2 i& |# a+ w6 h. M9 T( DPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
  |2 i7 c- N2 gPak 蔬菜 ) T+ E0 F+ ~" b- f4 W: p4 y3 @
Ped 鸭肉
7 j- m& N( R# I  D. VPhal thai 炒面 - g3 p6 D' i; _3 `- S
Plah 鱼
! X$ e" x) b4 B& V: ~Plah kapong 鲈鱼
+ j/ A% o( Y9 `5 s3 q& L* g7 G5 r5 fPlah muk 墨鱼 ( C, U% G  ]  {
Plah priao wan 糖醋鱼
( ~/ {, v# E; p* o5 P, dPlah tord 烤鱼
( W" t2 ]# h2 \, g2 y. ~& v: IPlah tu 金枪鱼 2 l/ b2 F; z/ x, h
Polaris 瓶装饮用水
0 S4 P- `* w! e# lPriao wan 糖醋
6 E4 m+ d- a7 I- PPrik ki nu 红番椒 + z8 T$ P5 r; x; r3 F; f7 P
Prik shi fa 小辣椒
! |+ S6 r5 \) @& T# {- B+ XPrik tai 胡椒
6 }; Z8 ?3 a( p9 u4 c( w2 N0 h! o) @* p# M0 q
R
  U! W" e- [7 A: L' V3 E7 HR Raprathan 吃 Roohn 烫
4 v! n+ m1 [$ f( p5 w$ T" R6 @' r: N$ o
S
# Z6 c. B' y6 i: O7 y. I% WSapparot 菠萝 ' X7 f+ M; i' ?; L* {7 [
Sen guetio 米粉 $ X5 e9 Z  X" n; j
Sie juh 酱油
6 G) O; i& t, @8 Y) O- F* G0 ~6 JSom 橙子
0 \" M/ d- B6 z9 [8 h* s6 @0 ]/ T2 T7 @! X- u+ N
T , F) h2 k4 e% s# s: W
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐   }4 B4 ]2 A; }' U1 I- z
Teang mo 西瓜
; U, n7 Q0 o0 r" MToa li song 花生
* I4 H: h6 N$ w8 n/ `Toa ngog 笋豆
! a) F! Q8 u! o$ A9 PTom 熟食 / }$ _; L, Z7 e; W9 p7 b
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
$ W  }# @! f; q: u' m8 t6 kTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
& I/ K2 }& O6 D' o! f0 wTom yam gung 海虾汤 3 I( p5 @1 x7 Y0 l( t
Tom hom 春季洋葱
0 B8 Z) r0 Q( @$ k- y: O* U8 uTord 烤
% ?4 E8 v/ b7 T5 }Tschah 茶
  I$ A6 S0 {( E# ?, QTschah lorn 热红茶 9 x: \( f/ |# \
Tschah yen 冰茶
: l, w3 I1 G  I- L- ^Tuna 金枪鱼    
. Q, z5 J4 R' j9 D$ Z
$ D1 _0 v5 t6 ^Y ' T! Y; Z7 `! {9 @3 g8 q# f
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
6 J5 K- y: Q+ k. O. i" |4 cYang 放在烤架上烤
4 G# G, e0 E- _( N% q! q7 tYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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