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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]( Y8 \- x$ r' ?( I* q% K
/ x! W3 B3 l' V
A
1 x( w! A* h. w- B& ^8 \  P! K早餐 Ahan gangwan 6 r4 g, t  H0 @
午餐 Ahan tschau " r8 u6 o& v( i* P8 F8 j
晚餐 Ahan gen  
; [" Q7 C& T4 g: v+ E2 y( u, C) d9 X- C0 b, B
B . o! ]2 p5 a- ]3 P, _
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 , s2 G! T3 Y9 v% N8 d( l. ~
Bai ma grud 甜柠檬叶 4 h. Y% D: z. v* o8 S$ e/ b2 Z  a
Bai manglak 罗勒 6 V" E3 o1 D0 w+ T
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
0 c3 m4 q. J/ L  [4 nBed paloh 糖醋酱鸭 / b) d$ v& Q* j7 L! F7 d( @" A
Bia 啤酒 2 b* j1 `9 D. K: H6 |
Bo(h) 煮
3 a1 p  m' k* nBor bia tord 春卷    
; d: W& L& G+ [7 M* }2 y: m- E( t" u) O8 i" J
F % e+ K) k3 c  o
Fak tong 南瓜
% j0 N0 O* u3 c+ ?+ E% l% IFarangh 番石榴 3 t! D. C# b9 E- L" Z
2 r9 L( t! P$ f9 z. i7 {% G5 M
G
) K: ^- d. @; S, a5 ~# d* j9 _Gabi 小虾酱
  m( U3 u( g( n  KGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 * k2 x5 ~0 T& P# K6 A# D
Gang garih 印度淡咖喱粉
2 {2 i4 e; d6 H3 R7 W5 `0 sGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
, X1 T: e6 S7 sGang laing 泰国蔬菜汤
; Y+ Z! f2 ~: L* O0 fGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
2 ?  s' ]- l& `Gang nua 五香牛肉 3 |2 \' d1 r' M8 Y, m. a- ~; Z% ^9 }0 w
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 ! I& ~; E& i# d% I7 J( z
Gang som 蔬菜加鱼 " \& z/ g0 o4 q' D
Gafa 牛奶咖啡
6 i7 u7 S# a' q- A/ ^% @3 OGafa damrorn 清咖啡
1 r" F  ^+ L9 G. d% ~Gai 鸡
0 ^7 \" n- i0 e* r+ s9 x  qGieo nam 馄饨 6 G$ C+ I7 `% S9 T, H* K
Gruei 香蕉 - P8 |1 z: `- }- I: _9 i
Gueh tiao 白米粉
0 A( w8 u; F* CGung 小虾、螯虾 # o0 S0 C; m+ i% ]8 l- E
Gung hang 小虾干 + j1 `! B# U( i$ X
Gung yang 烤虾串
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H 7 n$ x9 g$ T0 j7 j4 D4 |
Hua hom 洋葱
* O1 J' N$ Z: n& j" dHua schai po 萝卜
# Q" F, x0 V. Y; f' ]. Y, a+ Y# F7 M2 f7 [/ |  e% p
K : ~2 L4 e. R8 g: P1 R4 V
Ka ti 椰奶
4 Q, w0 L3 e% ?1 n* wKam puh tord 煮肉 , z9 R/ E. ^. E) E& U
Kao 米糊(粥)
0 X9 l! {, Y) k) KKao bed 鸭肉烘饭
+ U: m2 j! G& `1 B8 OKao dom gai 米汤鸡 * @! @9 h9 C) X# i9 I2 U* |
Kao dom mo 米汤猪肉
5 O0 U' Q1 N+ D2 j; DKao dom plah 米汤鱼 0 w+ q3 Z& {0 S5 z; q
Kao gai 鸡肉拌饭
( D1 g3 e8 X# f) zKao man gai 鸡块拌饭 ) M+ A/ t0 K0 T6 L0 b
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
* G4 }  n% s1 m% P. f3 ]1 zKao mo tora 烤猪肉块拌饭 , J5 E( [; q1 V4 l& t; s; V9 Q
Kao nieo 糯米丸子
9 N/ C2 |9 h# t9 t. zKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
! e, C* T2 M  I# Z# G' ]4 nKao pad 炒饭
3 y2 J/ s6 x; \Kao pad gung 小虾炒饭
* i. D: C- N/ K: B9 dKao pad talee 海鲜炒饭 + u0 Z$ v5 E+ A$ ]4 @5 R2 u
Kao plao 米饭
2 A. [: u4 U( @9 \" s; u) o4 wKao poht 玉米 , |8 e2 k2 v0 m- k
Khai chiao 大蛋饺
  V$ }) Q& Y3 c  R8 TKhai dao 煎蛋 9 R4 i: p" N9 G* }4 x$ ^& N
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
+ ]: z* _  [3 m) d1 SKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
7 t, A; D! ^, f$ ZKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 7 @$ ^5 Z& w: i4 d+ C
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 1 o6 Z% {, |' k2 G6 R/ p$ B1 C
# d# B9 p; _, r
L 2 I6 h3 _+ Z8 l& ]0 X
Lao 烈酒
3 I9 E: _( k- y- V+ O5 wLin ji 荔枝
  \: Z7 V. ~% h+ F- R( X0 `0 I
/ p2 B6 a; L+ k( f* `1 DM 9 p3 B" ], D/ o9 q0 d. ?
Maah hoo 菠萝肉丸子
4 X" J3 C3 p+ r. QMahkong 湄公河威士忌
' |- ]& X! i( c8 D- EMakahm 罗望子果
  ]$ Z* O* w! ]. e' p- HMakoa tat 茄子 : O; [; y$ `4 R2 q  h
Maokatat 西红柿
4 k' m7 D# V. y8 PMalakor 番木瓜 # M9 |! b  t# s/ q# W  e/ R
Manao 柠檬
2 Q4 j& b5 ~0 ]" E) X! `" tMan farang 土豆 6 {3 w* q$ F( w! }. `, V* K# n1 p
Mamuang 芒果
! @& N! j# x$ z+ v2 o( n! LMangkut 山竹果   P7 t5 V7 J1 w+ j5 }
Maprao 椰子 ! {4 i5 h# T; G6 L9 d5 ?2 V
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 & F0 g( I3 L% P- \+ ^( `8 G
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 : y0 L6 E( z+ D( h$ F* h; H
Mie klob 炒面
* s2 k( m0 I2 G) g- xMo 猪肉
4 I/ K. T; O& i* y* r1 `9 Q. yMo ob sapporot 菠萝烩猪排
4 l5 T8 j$ n9 I% QMo satah 猪柳     0 H; e/ S  \  ~& [: s/ k, Q9 Y, s3 `, k
) u$ [. W5 J2 h
N   I5 \. m+ J' j1 |
Nam dan 糖
- E1 A5 R: K" q) i# m" ~Nam jim much sate 花生酱 - h' S& r# o# O! n5 i
Nam lorn 热水 8 k$ M. @, r# ]. d" G
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)   e$ U/ ^& @. c8 w
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 9 u! h  w( k- a0 s, K+ N
Nam plan 鱼酱
# \+ {0 J6 j) i& w8 a, }  ?Nam prik 红番辣椒酱 0 B- k' h- D5 E  y
Nam rah 矿泉水
7 W1 T- w& ?9 ?% {/ yNam som 橙汁
; @9 g+ u# A6 ]" B/ W. vNormai 竹笋 7 a9 G! b* X3 ?6 ]8 z
Nuah 牛肉    
% v- b/ W1 H" X
; @8 v! T; Y* `- E1 b8 i5 d8 O# RP
; Z& y7 {% S. h  h8 sPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 - j  m4 q" ~" I! V3 p: v
Pak 蔬菜 ( K* l9 G7 v. V5 [
Ped 鸭肉 / U; ~: q1 l( R
Phal thai 炒面
) j8 Z7 T. k7 Z6 n: D8 |Plah 鱼
$ ]0 l' S2 U3 T6 XPlah kapong 鲈鱼
& Y& m" F3 j- T3 SPlah muk 墨鱼 & v) j$ f  I9 a; C  E+ _4 {$ N
Plah priao wan 糖醋鱼
) w6 ?) G( X9 bPlah tord 烤鱼   M* w( c. J" v6 F2 M* J
Plah tu 金枪鱼   ~( f, R0 x7 b8 U8 `" E
Polaris 瓶装饮用水
+ Z- n" ~0 w; i$ r( E! }9 jPriao wan 糖醋 5 K/ l! W& n4 N1 V' D
Prik ki nu 红番椒
6 ~% p  @5 I3 ~0 `. @5 fPrik shi fa 小辣椒
* R0 ~6 Q7 ^& R' \2 JPrik tai 胡椒
1 b) a9 g' e; s1 i+ p, F! H0 D% G, }5 x0 \* M' ?/ P
R / T2 F) N* t6 |1 ~
R Raprathan 吃 Roohn 烫
5 w% \2 V, V3 s; X% H, i+ U
' e1 c/ i) h& t0 NS
0 N/ [( d6 D3 S, kSapparot 菠萝 7 Z1 y7 b/ k- _8 x3 x3 l. H, E
Sen guetio 米粉
1 B& g. b, c4 ~9 {* C1 bSie juh 酱油
* u5 t/ {1 A$ ]# }Som 橙子 $ ]- {+ U: q5 D6 P/ F! H

7 z+ V+ U8 z: \) g6 m4 o& sT
9 j  {& \# E$ g3 O' aTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 $ j/ `& q/ I' Z0 _9 b  D
Teang mo 西瓜
3 R' d. n4 Y6 a4 M/ T7 XToa li song 花生
6 r# w$ t( I2 d2 V5 f6 _Toa ngog 笋豆 0 v0 B% t( E0 f; r: ^
Tom 熟食
  Q% v$ O$ n5 K+ y: I7 x: [Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
! z0 J  s0 c* ATom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
1 X) r) ^1 d+ g1 F+ zTom yam gung 海虾汤
7 n2 |- K: M+ o, ]% MTom hom 春季洋葱 * x. o; Z% h5 q8 A' D3 b7 o
Tord 烤 ) r7 _" T. _; I! `' q0 l! Q* e6 D
Tschah 茶
) b; u* |& X1 m0 Y4 pTschah lorn 热红茶   b1 n7 A4 z( s- M  t
Tschah yen 冰茶 ( @7 C) l5 r6 v+ ]. n2 i
Tuna 金枪鱼     - O$ T# o# E1 j3 }" F' h% ~, Y

* c# r, l8 f+ N9 xY
, k: ~" u2 c( \0 ~$ _! H. XYam nuah 甜辣牛肉色拉 ! T9 i) H. g& W+ q2 N2 Q2 X- u
Yang 放在烤架上烤
  }0 u6 ]- d/ F& ?Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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