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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
7 M# C( O" Y, J( L q2 ^[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]8 j( F$ P9 z0 O1 b z8 o
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[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 0 Q! G) m- i5 ?3 f+ E3 T
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
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[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]+ G, N& ~# V0 r$ R
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
1 o" m+ B& u$ Q$ O: J/ _& `; V跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) " ^ u* Z0 C4 ]# H$ b3 q5 \
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)! _% a! w2 J* H: h( ?! @! l+ ~
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
9 d. [0 Y9 B* ]/ q- O0 i筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 5 U( [* K# b+ q y# Z; C n1 ^, a
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color], p8 K/ \: {9 S! m$ o) N0 B6 _
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]( p R$ y# J0 ? F) H; e, D# [4 u
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... $ w6 H& z0 k6 g& k4 H! [) a
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... + ^# ~& R, h( P [
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