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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>) s0 v; b) I. C
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
1 H( w! e( L, U5 C2 J( X<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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4 _. ?8 r3 S) H) U2 k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>: x8 h; Z/ R7 ^" u s
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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8 U7 E0 I, a1 ^1 O/ r. }% G1 x7 e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>% w0 m2 W" c1 F$ D/ C" s
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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+ V" C6 H! G( o2 S2 X& ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
% W! p' j7 B0 ^$ }6 ~<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>( V; ]3 {1 V, x0 Q
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; g* n2 ^: ^: u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
" P9 I1 b9 o: y+ Z {' v<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>% R* d+ h5 a- y) g" {1 z
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6 x0 \0 u: R" E p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>/ b ?. I% E+ O" U6 h5 }
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
% k3 e% E0 W9 a3 ^9 i, P9 n<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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8 N" ?8 o: s: C3 }! G' U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>% ?+ G9 D( U4 w' P
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>$ z* r! E/ v& ]9 t! L
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>: E- p$ ~. {8 g% Y# t9 A( z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
" ] K W% Z2 L% [, b<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>! k J2 N- l, i
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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4 _0 n1 W- Z( l<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>- h6 Q9 @" N/ B' W! [# ^' v' z
<P><FONT size=3></FONT> </P>; I, W+ U% H9 f3 J. U. q
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>; |( m5 z$ @2 G# H, Z. b; v
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ K$ V' x3 ?' j) ~/ j" b. w
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>- [$ @" j7 i1 ?* X! S4 _% I! b
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ k7 W( C, Q( W<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>2 q' `/ p, g V! ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 u7 y( Z6 _: u# ^# v3 B9 u% p% k<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>1 \# `* y2 h Q
<P> </P>, [' u3 s& I$ X( C
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
2 Z8 K/ J3 W8 b2 j9 @7 N<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
# L$ u6 s9 v% m, K4 U<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
, d! K& l# _& y<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
u! ^8 r) k- l+ ]5 ]<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
6 ]- h, B2 x1 O" J<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>/ w6 L4 J* T: L F) h7 \' ^
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 T; d! d/ x' C% T4 i
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 B& p. u/ W; Y8 B
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