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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>: [3 ]7 G; W4 N% M6 u
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" Q3 L( w5 X4 ~: k; }7 }5 u8 ^<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
* Z5 i9 q. s1 ?: O<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
$ | O0 _) S2 f7 O+ d<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>2 Q8 G# e1 r3 i
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1 o: j( J# W- f5 Z+ ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>/ ?5 L5 c6 G. K) ^; Z; ]
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
" Y: A0 W4 e* S' c<P> </P>% a+ }- U* D/ p8 d6 P, S6 N
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>* t/ r0 ?, \- r
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>3 y5 G# G4 [! `3 p' w' v
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) s7 O; e( [/ Z+ w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
1 G* s/ C0 C5 i0 {! n0 w! A<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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1 A3 ]6 \/ j( @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
6 f2 m; ?5 u: ]( M$ c; K" {, d1 K<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>4 T8 L/ V4 K* z/ Q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>, ?2 J# Y9 G7 }
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>& f* v# d B1 p$ T, x$ J
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
8 [2 [2 n5 b& a8 Y4 E5 L<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>. `' a0 ? [7 b6 Y. b1 m6 }8 z
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/ l0 [# i" o3 l: X8 }$ m% J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
2 J- j5 j0 Y- x: D5 G* {0 u E<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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) M9 ], ]! D5 Z+ w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>) v- o: O4 T5 O% q3 b3 w7 S5 P8 [
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>. c/ ~$ f, p+ s( j2 T
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) B8 D7 t$ S% M4 u% o' E0 Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
4 D. x S5 T8 a7 g3 b7 l& \9 G6 |<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>. `; j' T: [3 z8 E- o9 [7 S
<P> </P># Q4 d, Y1 P& h3 _2 v
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>8 A9 p6 c l; p
<P><FONT color=red></FONT> </P>1 |4 K& ]/ ?2 o. d0 e0 Y* ^3 n
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>) r9 K+ F+ \/ `% Z; U( N! p
<P><FONT size=3></FONT> </P>9 ]$ o: u: a5 p$ p9 ?
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>+ ^- B0 o- v4 _2 r) n7 r; X5 n
<P><FONT size=3></FONT> </P>
g0 @9 V% E- D' V4 t$ E9 J5 J<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
7 ]0 ~; [& G8 c# J( \<P><FONT size=3></FONT> </P>
& y* C# x& I8 X+ T, f. f<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
7 C! i& E2 l( h& h Y- U<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ A a' b% R# c2 X<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>/ ?% T1 s* Y7 ?, y* m a
<P> </P>
6 T$ r3 L& v& V5 k7 \, p( X<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P># `$ }; I$ k% ~
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$ w0 @4 x3 x9 F/ i B3 _<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
& s2 }& L. \7 w# T7 v<P> </P>4 ?1 |# h8 [: g3 H
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
) \" Z, }3 `. H: ?4 p; s- [( [<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>! T6 a9 y# d8 h3 y
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
+ A C- P) p. Z- I- @( \1 o8 ^! b<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>- @6 k" Z9 n/ f' R$ Q
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>+ f+ n' u7 f3 p
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
' h' Q* D) ^- |8 {( B% M" ~<P><FONT size=3></FONT> </P>
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