|
|
重点一 ·用小碗吃
! v5 W' K& {/ i: w B
4 N8 \1 z" O3 S& ^% U1 \5 y 即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。0 V+ }4 P" p+ S
; L9 {0 t1 t+ z9 c1 _3 q2 d 重点二 ·牢记米饭的热能3 B6 z: }* d* i, q
8 H+ f7 C0 i, b1 b8 p0 z 根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)
4 _/ ?' x' |% b6 m" u A, A5 f( e# R% L6 d* x% Y2 Z! i- q( o6 z0 {
表一
+ J2 a3 s2 U& n' v& N
+ @! J+ z! k: F! j 米饭的份量 能量 7 c9 G) a$ w9 j8 \/ x3 ?
半碗 81kcal
2 |* C1 o0 C3 s 松松的一碗 163kcal 3 z! r7 |. }3 k( O/ B" ] \+ [! k1 q
普通的一碗 244kcal 8 e# M; H/ _" |/ w4 p8 d9 O! O
尖尖的一碗 326kcal
7 M' ~1 R3 U8 q, | v( S 一盆饭 370kcal
; Z7 f; ^+ Z2 u" B# R 一份便当 296kcal
- Z: Z/ n1 z" j. M5 F& G/ S 一个饭团 148kcal $ j( I" V7 [2 h2 \
7 y, w; T: t; _# h* N 重点三 ·在饭中加料6 b$ B! \9 y2 F" B: v9 U
, V! ?3 m0 B4 o( j( W5 g* J 在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。3 }& Z7 `# A( A L5 h6 ~' P
5 X8 {" k1 t3 o
表二
B7 V+ t: Q; Y. j# k, r; H/ A- F" c
0 i# |7 E9 i1 n0 J 鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal $ I; O7 ], o# E, ]
蛋丝寿司饭 426kcal
& t `' _ R1 r. d7 D. V 香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal
6 k* k" X; T9 Q# y# d0 H8 V; F/ U+ { 材料少的炒饭 575kcal
4 w6 ~. c& r" r 肉菜饭（西班牙式） 263kcal 4 A; w" c2 i5 U% B+ P1 ?- H* t
奶油饭 344kcal
) e( z& D9 q$ X' I5 W, L+ r2 {) w
重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等' x0 M g* R) S
) h2 t/ w1 T# j3 |5 T
做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-8 21:39