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【08.08.28】吃豆浆的7大注意事项

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发表于 2008-8-28 14:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
豆浆,许多人都喜欢,不少人都将豆浆作为早餐。但是饮用豆浆一定要注意,否则很容易诱发疾病。那么,饮用豆浆要注意什么呢? , M7 C# L& A. Q0 K9 U: W
  1.并非人人皆宜。% E, B6 T( q  k8 S( h: s/ ~
  祖国医学认为:豆浆性平偏寒而滑利,平素胃寒,饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不宜饮用豆浆。
; x8 y5 `6 y* p7 ?/ e( h5 N  2.不能与药物同饮。2 ^3 j6 }  a, O  e. W/ r) z7 k
  有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。
1 }* \* @3 R6 U9 c  3.不能冲入鸡蛋。$ G7 O4 K, Q9 R" q! x% [/ M# z
  鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。2 S6 r6 L1 p  M0 o8 A/ f
  4.忌过量饮豆浆。1 @  T  N( O- ~. p" D' P) S
  一次不宜饮过多,否则极易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适病症。
1 D7 }' d( T+ M5 M3 I! I( g  5.不要空腹饮。
. v, l, Y. [2 N/ h  空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。9 l; D6 i4 d# S" N. a, ^8 O" E( o
  6.不要饮用未煮熟的豆浆。
! {. S" q# o6 ?. D7 \  a# z8 i  生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。4 Y7 [+ t3 ]6 D( a7 P
  7.忌用保温瓶贮存豆浆。
  T& J! ]6 d' ?2 Z! a0 V% B  在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
发表于 2008-8-28 15:00 | 显示全部楼层
偶家里又豆浆机,早上经常打豆浆喝。。。
. n4 f: y: V- B% B谢谢楼主提醒哦。。。
发表于 2008-8-28 15:01 | 显示全部楼层
今天就顾着长知识了,LZ的帖子不止一个吧
发表于 2008-8-28 15:04 | 显示全部楼层
我家都是每天下午打豆浆喝,里边放好多东西,黑芝麻,黑米,我喝着都没有豆浆味了
发表于 2008-8-28 15:09 | 显示全部楼层
没想到喝个豆浆还有那么多的讲究
发表于 2008-8-28 15:14 | 显示全部楼层
谢谢楼主的提醒,以后会注意滴!
发表于 2008-8-28 15:17 | 显示全部楼层
好久没有自己打豆浆喝勒...
9 _2 @) `! u' s$ N# h  h/ w; J8 G: L& L7 ?6 Y
刚买九阳豆浆机的时候天天打~`新鲜呗~`
$ J3 m! u5 m! z' d9 l& J* m; q# l% O* Z, Y" l# \
现在越来越懒勒...呵呵...
 楼主| 发表于 2008-8-28 15:19 | 显示全部楼层

回复 3# 雪娜娅☆ 的帖子

^怀疑% D' _3 A+ K; C+ h) `
啊~~~~~~今天在这版发的贴贴不止一个。。。^考虑8 _% x6 K; I/ ]: z# f+ m
难道。。。难道。。我刷屏了,在这版规里偶米有看到一天只能发几贴的说名啊(怯怯的说)
发表于 2008-8-28 15:21 | 显示全部楼层
谢谢楼主提醒,偶经常喝豆浆,有些是需要注意。
发表于 2008-8-28 15:36 | 显示全部楼层
谢谢增长了不少见识。
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