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9 v8 c( v5 O, X9 T! W( a9 J. J中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足8 p- k5 I# } c5 o& s
3 l- Z. Z7 ~, [3 z) @食疗:蜜汁花生枣
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9 c" b8 b, M' J9 \6 y3 Y做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。8 S2 p; N6 x v2 v: o3 [. J" |. y/ |' g
7 ]+ |4 Z" i1 @" u8 d$ M功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。7 d0 p! P/ R& [' G# A( ]" j# R1 ^2 b
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥3 t7 \% \: ?$ D0 H2 s" G( m
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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7 `+ d# y5 S, ?3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参) L9 b3 _# B" I
$ P( [" V) v, O做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。& t! _4 _- ^, W( H+ H
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。. k7 U/ S, ^$ A1 |/ o
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。: O. o6 \0 w+ ` |
! u- m( m/ t' C食疗:栗子炖白菜' \+ E5 X7 \1 n, P, |8 ?; G2 u$ q
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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6 S) i/ ]2 h6 o; A$ _) U* e0 O" m$ }5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜 |1 e# x3 R% n: F7 j' B
8 ?; y- ?6 I' B( i( d2 f$ M% r做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。; d8 l4 f8 F3 H9 u) ?
7 U, | ~2 O" {# ?6 d: ?功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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