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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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9 o0 \* ^3 |( t% \, A* H) M3 ^1、面色苍白型：气血不足& o( r& C$ _$ t+ r% @( i9 e5 g i
- V* B$ w5 \8 j食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。3 o3 F; P; [; W; O4 F8 A
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。7 T: i w' b. m$ \9 v& v( F
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2、面容多皱型：脾胃两虚0 o! }3 Y. k# U2 C+ l, M/ i, R
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食疗：什锦山药泥9 y% J6 P1 B: B D' J& C
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。# f4 _+ W$ }- a. E g. J
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。/ o" `0 M' R) E! d
3 {) @$ B. E2 I4 N; y( M6 m8 c食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。0 k8 b' u; [" A0 h' n4 z5 s
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食疗：栗子炖白菜3 @, }; B* q( `" a) U7 |
# M5 e- n7 p6 x! o+ Q4 @- q做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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* b6 c: p- h. i9 p$ V) P功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。! R3 T( i' s9 u4 O; f
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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% Y' }2 j7 O1 q, q$ o' p食疗：海米炒油菜
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+ h. d- }; G+ r4 v2 }% O做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。3 Y/ K/ ^! R# ]; R, b
5 V6 u% d* L, N' k8 u. v功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~