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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶' V7 n& U6 q+ z% @7 v* [. F/ ~
制作第一步:
+ n% q8 l2 [6 w! {/ V- f; t) F 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;; {, T& F- T2 F0 U% B, g
2、加入两碗清水;
, I3 Z8 y* I' O3 _* \5 F3 j4 n3 T4 y 3、再放进一个生鸡蛋;" v) }% f: [; }8 e: s
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);5 h! a) _- \/ E M, t8 b5 B9 r0 u. e
制作第二步:4 T( H4 ^1 _1 I: X) ^
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
" ~1 k! H- f* r! F7 s/ _5 G N$ R 2、加入三分之一块阿胶;6 u3 r) M3 ^7 g3 F4 z. {6 @9 I* e
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
: j2 B1 T5 W/ h# ^5 p3 J$ V一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;/ w' G, q7 z0 v* w1 d: q
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两4 M% M) H6 {" I8 T9 O
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿
7 f7 P+ L6 n5 p1 |9 ^ ^* V胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
& }' E: t% ^! X( M8 Z9 Q1 C右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。5 |) ]; j+ d" @/ y7 a
功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
; \ o8 u3 I" X/ z* L+ A$ O 黄芪 Radix Astragali , i; r8 e/ v* H+ R" B" A9 K
别名绵黄芪。
' [5 f ]9 p, v% O5 t% M' K 性味性温,味甘。' F, y9 M0 S* }& M" V. Y2 P* {
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。- }3 M; ~6 B; K; _+ M2 s) f
当归 Radix Angelicae Sinensis
6 g; d+ d5 p7 x; [7 N 别名秦归、云归、西当归、岷当归。, M! J" s8 {* j9 \3 _; [
性味性温,昧甘、辛。8 S8 q. a% \4 t4 d% k5 c- o
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡$ U% M5 x& X* E/ w5 h: D a& o3 Q
党参 RadixCodonopsisPilosulae
2 q9 o8 ]2 R1 F: B 别名潞党参、汶党参、晶党参。
) ~! o3 U+ U* y7 @6 M' L6 w 性味性平,味甘。* _8 W4 F$ f6 K0 _3 z
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
2 L4 r8 {7 h6 \/ n( ? 川芎 Rhizoma Chuanxiong ; A- j7 r3 J M% c1 b4 V6 d: l
别名芎穷、小叶川芎。2 A: \/ P: n! X' t" m/ c4 ~! N# B! K
性味性温,味辛。
: ^3 N b( k1 S: b* T% e* i 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
! |" d& g& v, y 阿胶) f/ o, ^* f1 o2 Z
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
4 w! d! x( V; e0 E0 g 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
5 J. d7 H* f/ B0 E$ d/ y 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
- G% C7 j/ ~! p3 H# Y 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。# D1 ~9 G- h8 F1 J& r
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝' n+ _/ p. B1 e- N8 j
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。
# U& k/ [: q# x 方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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