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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
6 v5 ~0 r8 X% a$ h莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。6 B/ `9 B6 e. [* V' v. j" {- J
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。- O4 O0 U* W, v9 H
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第二梯队：谷物
, c; O" L& C) g) b7 x$ g. B& q) b+ |$ `0 a面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。# z; w9 t! V. H! u
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第三阵营：牛奶和奶制品. V/ r. [. p- O5 Z
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。* G, N0 h* a! C, X6 f. K8 ]. d
! E: Y/ r/ m% a$ q& B; o& O& M/ @) _最后防线：肉和坚果5 Y5 @% i8 j: w1 w$ {
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：# i# B% _* ~7 ^/ y+ G
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
+ Q Q' W2 M& K$ N0 Y ^, N( d0 L, X原则二：两餐之间避免吃糖；9 k, P; Y, n. \; I; i1 j( B9 M
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
6 f8 t- Q* \! z$ F. @ K原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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